En Chile aún no contamos con la dicha de tener un Yogurth Vegano comercial, por lo que les dejo esta sencillita receta, que claramente no es yogut , pero queda muy rico de todas formas :)
Ingredientes:
Fruta (puede ser cualquier fruta, yo ocupé platano)
Leche de soya
Tofu ("queso de soya")
endulzante (opcional)
Ponemos tofu en la licuadora, con la fruta el endulzante y un poco de leche, no se exedan en la leche si no les quedara muy liquido, deben fijarse en la consistencia que debe quedar espesa.
Si gustan lo refrigeran, o pueden servirlo de inmediato.
También lo pueden acompañar mermelada y no fruta.
me queda una duda, abajo dice acompañar con mermelada y no fruta, ese fue un error cierto?
ResponderEliminartengo otra duda, cuánto dura este yogur??
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